Descrizione
Canicattini Bagni e le sue produzioni d’eccellenza dell’agroalimentare, in particolare Olio extravergine e Miele, mantengono un posto di rilievo a livello nazionale a testimonianza della professionalità raggiunta dai produttori, in particolare giovani che hanno messo a frutto il bagaglio di tradizioni tramandato da chi li ha preceduti, puntando sulla qualità e sulle colture biologiche.
Per quanto riguarda il Miele, nei giorni scorsi importanti riconoscimenti nazionali sono stati attribuiti al Millefiori e al Timo dell’Azienda Agricola Milluzzo di Canicattini Bagni premiati con le “Gocce d’oro” alla 46° edizione concorso nazionale Grandi Mieli d’Italia “Tre Gocce d’Oro”, il premio che dal 1981 seleziona i migliori mieli di produzione nazionale, che si è concluso domenica 20 settembre 2026 a Castel San Pietro Terme in provincia di Bologna, dove erano presenti ben 1.772 mieli inviati da 616 diversi apicoltori, impegnando e coinvolgendo 177 esperti assaggiatori iscritti all’Albo.
Due i riconoscimenti attribuiti anche in questa edizione ai mieli dell’Azienda di Sebastiano Milluzzo: due Gocce d’oro per il Millefiori ed una Goccia d’oro per il miele di Timo.
A congratularsi con l’Azienda Agricola Milluzzo per i riconoscimenti ancora una volta conseguiti a testimonianza degli importanti livelli di produzioni raggiunti, che evidenziano altresì la vocazione ottimale di Canicattini Bagni e del comprensorio ibleo nel settore, è stato il Sindaco Paolo Amenta a nome dell’Amministrazione comunale e di tutta la comunità.
«È certamente motivo di orgoglio per chi produce e investe con competenza e qualità in un settore primario come quello dell’agroalimentare, ottenendone i giusti riconoscimenti come avviene ormai da tempo con il miele all’Azienda Milluzzo con cui mi congratulo a nome di tutta l’Amministrazione e della comunità – ha detto il Sindaco Paolo Amenta -. Orgoglio che si estende a tutta la città di Canicattini Bagni impegnata in questi anni in un percorso di crescita economico, culturale e turistico, facendone un punto riferimento in provincia e nell’Isola. Nel settore dell’agroalimentare oggi le Aziende vivono momenti non certo facili a causa dei cambiamenti climatici e della siccità, in particolare nell’apicoltura il lavoro di cura e protezione delle api è reso sempre più difficile da una combinazione di fattori ambientali, climatici e sanitari, per cui necessita promuovere una gestione ed una cultura rispettosa e sostenere l’intero settore».
L’Azienda Agricola Milluzzo consolida così, con costanza, la propria posizione nel panorama dell’apicoltura di qualità, confermando una continuità nei riconoscimenti che premia anni di lavoro, esperienza e rispetto per il territorio. La storia dell’Azienda si fonda su una solida tradizione familiare, tramandata nel tempo, che pone al centro della produzione il benessere delle api e la tutela dell'ambiente.
«Il Miele Millefiori rappresenta la massima espressione del patrimonio floreale del territorio mentre il Miele di Timo è una produzione di nicchia e di grande pregio – sottolinea Sebastiano Milluzzo - I premi ricevuti negli anni non sono solo un traguardo, ma la conferma che la strada della tradizione e dell'attenzione al dettaglio è l'unica possibile per offrire un prodotto di valore superiore».
E in tema di riconoscimenti, i mieli dell’Azienda Agricola Milluzzo hanno ottenuto un ulteriore riconoscimento nazionale “L’Ape d’Oro” nell’ambito del “Premio Città di Lazise”, sul Lago di Garda, alla 47ª edizione de "I Giorni del Miele" la cui cerimonia di consegna è prevista per domenica 4 ottobre presso la Dogana Veneta di Lazise.